Tag: ẩm thực

Bảo quản rau khúc ngon tươi như mới hái chỉ bằng một số thao tác đơn giản

Hè đến, mang theo hương vị đặc trưng của những món ăn thanh mát, trong đó không thể không kể đến bánh khúc. Tuy nhiên, rau khúc – nguyên liệu chính của món bánh này – lại có thời gian sử dụng khá ngắn. Vậy làm thế nào để bảo quản rau khúc ngon tươi […]

Làm bánh papparoti bằng nồi chiên không dầu, lò nướng cần lưu ý những gì?

Bánh Papparoti với lớp vỏ giòn tan, thơm phức mùi cà phê và phần ruột mềm mại, bông xốp đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Tuy nhiên, để làm được món bánh này ngon đúng điệu, đặc biệt là khi sử dụng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, […]

Cá bống và Sức Hấp Dẫn Của Những Món Ăn Tuyệt Vời

Cá bống không chỉ là một loại cá phổ quát mà còn là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Thịt cá bống thơm ngon, béo và mềm mịn, khi phối hợp với các loại gia vị và phương pháp thổi nấu khác nhau, sẽ tạo ra những món ăn […]

Thưởng Thức Bia Đúng Cách: Nâng Tầm Trải Nghiệm

Bia, thức uống được ưa thích trên toàn cầu, không chỉ mang đến sự sảng khoái mà còn là cầu nối gắn kết mọi người. Tuy nhiên, để đích thực đắm chìm trong thế giới bia đầy màu sắc, thưởng thức bia đúng cách là một nghệ thuật cần nắm bắt. Bài viết này sẽ […]

Khám Phá Bí Ẩn Của Quá Trình Sản Xuất Bia: Hiện Đại Gặp Gỡ Truyền Thống

Từ thuở xưa, bia đã trở thành thức uống được chuộng bởi hương vị độc đáo và khả năng kết nối mọi người. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, kỹ thuật sinh sản bia càng ngày càng được cải tiến, đưa thức uống này đến với mọi nhà. Bài viết này sẽ dẫn dắt […]

Lịch sử bia Việt Nam: Từ du nhập đến phổ biến

Bia đã được mang vào Việt Nam vào cuối thế kỷ 19 trong thời kỳ Pháp thuộc. Ban đầu, bia chỉ được tiêu dùng đẵn bởi quân đội Pháp và tầng lớp thượng lưu của xã hội. Tuy nhiên, theo thời kì, bia dần trở thành phổ thông hơn và được nhiều người dân Việt […]

Cách nấu cháo yến mạch cho bé độ tuổi ăn dặm

Chăm sóc bữa ăn cho trẻ tuổi ăn dặm là điều mà hồ hết các bậc phụ huynh quan tâm. Bởi những món ăn dặm cho trẻ phải đảm bảo thích hợp với hệ tiêu hóa non yếu, đồng thời vẫn đảm bảo dinh dưỡng lẫn hương vị. Do đó, yến mạch là thực phẩm được nhiều ba má […]

Gợi ý thực đơn 3 món giúp dưỡng dạ dày và tăng cường miễn dịch

Dù người lớn hay trẻ nhỏ, một khi lá lách và bao tử có vấn đề sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Nếu quá trình này không tốt sẽ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và giảm khả năng miễn dịch.do vậy, vào mùa thu, chúng ta […]

Những món ngon mà bạn nên thử khi đến Singapore

Nếu du lịch Singapore, khăng khăng bạn phải thử qua 10 món ăn đặc sản ở đảo quốc sư tử này:Bak Kut Teh (trà xương sườn/ soup xương sườn heo)Món Bak Kut Teh được chế biến từ các vật liệu như xương sườn heo, hoa hồi, hạt tiêu,… được nấu trong nhiều giờ. Khi thưởng thức bạn sẽ […]

Bí quyết dưỡng da khỏe mạnh bằng trái lê

Những ngày đầu thu, mưa nắng bất thường, nhiệt độ bắt đầu giảm dần nhưng trời vẫn còn nóng. Mặc dù cũng có ngày trời hạ nhiệt, nhưng mọi người vẫn có khuynh hướng cảm thấy da dẻ thô ráp, thân háo nước do mùa thu hanh khô. nên, chế độ ăn uống và chăm […]